如何成为一名合格的前厅经理
酒店前厅部经理如何管理员工？
酒店前厅部经理如何管理员工？
首先得了解现在员工的心理想法，及时的为他们去排除生活和工作中的困难。
工作上，虽说不能绝对公平 但至少要做到奖罚分明，公正的去处理事情。做为一个管理者，要记住己所不欲勿施于人，只有自己做好了 你才能理直气壮的去要求你的员工做到，他们才不会去反驳。
在就是，为你的员工创造一个良好的工作环境，环境心理学讲，好的坏境才能激发员工内心的潜力，他们会认为工作是在享受，而不是受罪。还有，管理学中最经典的管理名言就是 人们都会积极的去做受到奖励的事情。
归根到底，他们的目的还是工资 金钱比什么话都有作用
马上去新的酒店做前厅经理，第一天例会说点什么？
1.昨日（或午餐）工作总结。
2.今日工作特殊要求、工作分工等3.今日特别推出（估清菜肴）
4.检查仪容仪表
优秀前厅经理的表现？
善于识人。
优秀的前厅员工，从客人步入店门那一刻起，在简单的迎宾过程中，就应慧眼识人，并因人而异，运用不同的推销策略，尽量达到销售目的。前厅员工在与客人商谈时，应使客人感到酒店销售的产品是物有所值。在商谈房价的过程中前厅员工的责任是引导客人，帮助客人进行选择。
酒店前厅经理的工作流程？
1.对酒店执行总经理负责，执行上级各项指令。
2.对酒店实行全面管理，确保为顾客提供优质服务，协助上级完成目标管理和目标利润。
3.负责店面员工的培训、日常销售、成本控制、设备设施的维护及营业预算工作。
4.制定日常营业计划、特色菜式、特色服务的推广政策和程序，负责制定店面装饰计划并组织实施。
5.加强现场督促，营业时间坚持在第一线，对重要顾客及宴席予以特别关注。
6.与厨部沟通，就出品想厨师长提供意见，以改进出品质量及服务。
7.做好“每日工作日志”和“每日卫生报告”，记录酒店经营情况及其他情况，并向上级领导汇报。
8.实行培训计划，调动员工积极性，确保酒店服务员有良好的专业知识、专业技能及工作态度。
9.协助厨部制定每期菜牌和特别介绍的内容，并积极配合做好销售工作。
10.对下属员工进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并定期对主管、领班作全面考核评估。
11.完成上级指派的其他工作