怎样节约成本增加效率
现在想学点东西,不知道学点什么,有什么指点?
现在想学点东西,不知道学点什么,有什么指点?
有人问一位临终的百岁老人,这辈子最遗憾的是什么?
老人说,我在80岁的时候想学钢琴,可是身边的人劝我,你都这么大岁数了,学它做什么?我也想,这个年纪我还能学多久呢?所以我就打消了这个念头。
可是,我现在已经100岁了,假如当年我开始学钢琴,我就可以学习20年,20年的学习一定会让我有不少收获,至少这个爱好能让我心情愉悦,或许我能因此活得更久、活得更好。
因为想好好的读一本书,突然就想到了这个故事。不是金融专业出身,所以,眼前的这本书对于我来说是有些难度的,但是我想,我只要坚持每天学一点,也会有很大的收获,毕竟没有不学就会的。
或许在没有压力的情况下,我还能收获更多。想多学就多学一点,想少学就少学一点,每天进步一点点,半年、一年之后变化也将是惊人的。
之所以选择这本投资类的书,一方面,是因为知识是相通的;另一方面是因为它的实用性。财经与我们的生活密切相关,现在网上的信息量太大、太容易获得了,通过学习,至少我能够辨别哪些是真的、哪些是假的,哪些是坑、哪些是路。
想开一家快餐店,房租水电人工每月十万元,怎样才能盈利五万元?
你好,很高兴回答你的问题,开一家快餐店,房租水电人工开支十万,还保证月五万赢利,根据我多年餐饮经验,我来帮你参考一下,
房租,水电,人工,十万,加纯利润五万,也就是说,你月纯收入保证在15万才能勉强达到,平摊下来,每天纯利润5000,根据我多年餐饮经验计算,你每天毛利保证在8000以上才能勉强达到你的要求,这里还要求你菜品纯利润保证在50%,现在市面快餐纯利润估计30%左右,酒店用具耗损每月不能超过每天营业额1%,在这里就不一一细算了,所以说,你想保证月十万开支,还能到有五万利润,是有点困难,但不是没可能,建议从以下几个方面入手,可能很快达到你的要求
1,从你的规模可以看出,你的店面不小,估计不低于200平方,因为店面面积大,首先你就要降低投资风险,严格控制投资,不算装让费,装修可能是你最大的投资,快餐店,建议装修风格是,简式中式装修风格,途明明亮,简单大方,不建议你用中央空调,或者墙纸,大型花瓶等之类物品,原因我想你能知道,我就不细说了,
2,选址,这个很重要,可能直接决定着你店的生死,优先考虑选址地方,火车站,CBD,中央大街,
3,产品,你价格一定要适中,让顾客有种,高享受,低消费的心里,所以你的菜品口味纯正,菜品干净利落,菜品卫生,环境卫生。
4,服务,好的餐饮店,服务是做的很好的,所以服务要及时跟上。
5,宣传,广告,促销,如果你店面在CBD,城市中央大街,开业前做好宣传,广告,首先要让别人知道你的店在哪里,什么时候开业,开业有什么吸引人的活动,
6,员工培训,员工岗前培训,岗位培训,岗位职责,(员工培训有技能培训,控制成本,预防工伤,安全操作,防火,防电,等事项),这点我曾经开店就吃过这亏,导致我店铺倒闭,建议一定要重视这些细节,很容易被马虎的,
7,管理,员工给股份制,或者干股,分红型,等,这样就会让员工做事更积极,当成自己的店做事,能更好的留住优秀员工,稳定产品,
8,增加美团,饿了吗,等网络平台销售,建议上网络平台的菜品,不在于多,而是精,高峰期的时候,大量备货,用保温桶保温,快递员来了就直接打好拿走,能提高出菜速度,降低成本,降低人工工作量,不定期看平台评论,并且及时回复。
温馨提示,强烈建议,选址在,CBC,或者城市中央大街,这些地方只要运营得当,可以积攒大量老客户,适当利用老客资源用优惠活动方式给予老顾客让利,让老顾客帮你做宣传,以原子裂变模式积攒客户,会有意想不到的效果,以上只是个人观,仅供参考