鲫鱼下奶汤怎么做最好
产妇下奶鲫鱼汤的做法是怎样的?
产妇下奶鲫鱼汤的做法是怎样的?
主料:
鲫鱼1条
木瓜30g
生姜3g
料酒2g
白醋1g
辅料:
热开水适量
盐适量
葱2根
做法:
1. 鲫鱼剖好洗净,腮边和尾部各切一刀抽出筋,两面都抽;
2. 生姜切丝放进鱼肚和鱼身上,抹上适量盐,腌制一小时;
3. 放入油锅内两面煎一会儿;
4. 装入砂锅中,倒入适量热开水、料酒、醋,腌鱼的生姜丝放进去;
5. 大火煮开后小火煮;
6. 木瓜去皮去籽切小块;
7. 煮至汤色变白后倒入木瓜继续煮15分钟左右关火,根据口味加入适量盐拌均匀即可
产妇下奶鲫鱼汤的做法?
鱼应在油中炸至两面金黄,然后放少量油(不要太多),葱姜煎锅。如适量开水(没有鱼身可以,汤太多不浓,不好喝),把鱼放入小火炖,10分钟后,汤变成乳白色,放一些盐、胡椒粉,就可以吃了。不要把味精。先煎是把汤变成牛奶状的关键。
鲫花鱼清炖怎么做好吃?下奶效果怎么样?
我们知道鲫鱼有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿等作用。
而鲫鱼汤又堪称“下奶神汤”,从名字不得而知,它的下奶效果有多神奇了。
重点就在怎么做才会口味更佳,产妇更喜欢喝。
做法:鲫鱼一条,半斤左右。
1. 鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。
2. 锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,加入清水适量烧开,用中火煮炖至汤呈浓白色即可。
3,可根据产妇的口味,适当放些调料,让产妇更愿意喝。
清炖鲫鱼汤味道鲜美,鲫鱼中含有大量蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素矿物质,所以产妇可以多喝,一周3次左右都可以。
做下奶鲫鱼汤放凉水行吗?
做下奶鲫鱼汤放凉水肯定不行,做鲫鱼汤最关键的环节就在这里,一旦到人凉水鲫鱼肉马上收缩变硬,而且汤怎么煮也不会奶白,鱼汤不粘稠品相极差而鱼肉很柴,所以给产妇做鲫鱼汤下奶,最关键的就是放开水炖煮,加料酒和生姜片去腥才能做到鱼汤更鲜美。
母乳喂养奶水不够吃,想喝点鲫鱼汤催奶,该怎么做好呢?
不知道你们夫妻两个是不是过敏体质,有鼻炎之类的,如果是千万不要喝鲫鱼汤。我当年就是不知道,月子里面喝了两次,小孩那个湿疹发了不可收拾。我整个母乳期间都是喝的阉鸡汤,其他汤没怎么喝。还有就是多吃汤汤水水的。母乳是按需哺乳,孩子哭了就先喂奶,调整几天就好了。