4399鸡鸭兄弟大冒险第五关怎么过
现在小孩太挑食，怎么办？
现在小孩太挑食，怎么办？
个人观点,仅供参考哈
首先咱们要搞懂孩子是挑食还是厌食，对吧，如果是厌食就要注意孩子肠胃是不是出问题了，咱们就要先调理肠胃，如果是挑食那就好办了，厌食比较麻烦，因为孩子不爱吃或者吃很少，父母很担心营养跟不上，但是，有没有发现很多孩子喜欢吃零食，甜食？所以当孩子出现厌食了，我们要找原因，首先饭前有没有吃零食，特别是甜食，因为很多零食热量高，添加剂多，败胃口，到饭点了自然就不想吃饭了，所以尽量控制孩子不要吃零食（特别是饭前，冰淇淋，棒棒糖薯片类，饮料一类的等等），这是最可能出现的一个原因。其次就是食物本身了，如果孩子没吃零食也不爱吃，或吃的少，那我们就要看是不是自己做的味道不合孩子口味，这很重要，我们可以换个地方，比如找个口碑比较好的餐馆点同样在家里不爱吃的菜看孩子会不会吃，现在的孩子很聪明，他知道好吃和不好吃。所以呢有果必有因，只要找到原因了就很好办了，还有一个很重要的事，就是现在很多孩子叛逆心特重，你要他吃啥，他就偏不吃，所以这种情况我们就需要和孩子成为朋友，不要让孩子觉得你是在逼他，和孩子多沟通，这个我建议在睡前，和孩子聊聊白天他经历的事，问问他的想法，走进孩子的心里，让他和你分享他为什么不愿意吃那些，其实孩子本身是没有什么爱吃和不爱吃的，他不知道很多东西到底是什么，吃了会怎样，所以都是要父母去让孩子知道这个东西吃了对身体有什么好处，去鼓励孩子勇敢尝试。教育孩子是个很辛苦的事，个人愚见，谢谢
包饺子用猪肉哪个部位更好吃？为什么？
饺子的馅料要想味道和口感好，除了要选择猪肉嫩滑的部位外，其中肉馅的腌制也很重要，而馅料中搭配少许的肥肉这样馅料才会更香更嫩，肥瘦比例为2:8或4:6都是可以，但最好就不要使用纯瘦肉作为馅料 因为会令馅料的口感发柴，下面就给大家分享饺子馅料制作的一些小技巧吧。
包饺子用猪肉哪个部位更好吃？【猪前腿肉】
前腿肉也就是猪的前腿上面的肉，前腿肉的这个部位经常活动，肉质较嫩，肉质中会夹杂着少许的肥肉，这些肥肉肥而不腻，肥瘦搭配用来制作饺子馅吃起来的口感最好。而后腿肉瘦肉居多，而且肉质较柴，口感不够前腿肉的好，一般用来卤制多。
【猪臀尖】
猪臀尖这块肉位于猪的臀部，臀部也是猪经常活动的一个部位，肉质细嫩且带有少许肥肉连接，用来作为馅料或炒制都是最为美味的做法。
【猪里脊肉】
猪里脊也就是猪脊椎骨与排骨连接之间的一块肉，里脊肉的肉质最为嫩滑而且不带有肥油，表面会带有一层筋膜，切之前要去掉筋膜，里脊肉用来炒肉丝，肉馅都是较为常用，用作饺子肉馅的时候掺入少许的肥肉搭配就可以。
如果说哪个部位做的饺子馅最好吃？那么可以分为：前腿肉猪臀尖猪里脊，饺子的馅料要想嫩滑口感好除了要选择好猪肉的部位外，其中肉馅的腌制最为重要
【肉馅的腌制技巧】①、肉馅可以用绞肉机打，或剁都是可以的，但是肉馅不能搅打的太碎，带有少许的颗粒感这样吃起来口感会更好。
②、加入调料腌制后，然后再加入花椒水。先用花椒煮少许的清水，花椒水主要的作用就是加入到肉馅中，使肉馅吸收足够的水分肉馅变的更嫩，同时加入花椒水也会使肉馅变的更美味（或者用姜葱水都是可以），花椒水要分多次加入，这样肉馅才更好吸收，肉馅与花椒水的比例为3:1。
③、肉馅在腌制搅拌的时候要朝着一个方向搅拌，这样清水才会更好吸收，搅拌至出现黏性就可以了。
④、肉馅在腌制的时候不能加入食用油，油会使肉馅变的松散，这样会影响馅料的口感。