食育与餐桌礼仪
幼儿园食育课评语？
幼儿园食育课评语？
1. 你是一个活泼可爱的小女孩，你很热情，什么事都乐意自己学着做，在幼儿园就餐和午睡习惯有了很大的进步，你经常主动和老师交谈，上课和游戏活动都能大胆参与，自理能力有了较大的进步，而且，在这次“冬季运动会”文艺演出中，表现的很出色。你真棒!老师希望你以后要大胆响亮的发言，这样你就会更加能干的
高血压糖尿病的患者，过年应该注意什么？怎么吃才健康？
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大家都知道高血压应该低盐饮食，糖尿病人应该少吃主食，那么具体应该怎么做呢？又逢春节，丰盛的食物当前，高血压糖尿病人应该如何健康地吃？彦之医生给大家详细道来！
高血压人群需要低盐饮食，限盐可有效地降低血压，并提高降压药的疗效。中国居民膳食指南2016版推荐的每天每人食盐摄入不超过6克，高血压病人应该更少一点。那怎么做到低盐饮食呢？
减盐妙招
1. 使用小勺量盐，逐渐减少用量。一个普通啤酒瓶盖去胶垫盛满盐后抹平相当于6克。
2. 替代法：做菜时用辣椒、柠檬、生姜、葱蒜、八角等天然调味品来增添食物味道。
3. 使用富钾低钠盐。
4. 少吃零食，零食多为高盐食物，看标签食物成分表，拒绝高盐食品。
5. 注意“隐形盐”：酱油、各种酱料、榨菜、冬菜、腐乳、腊鱼腊肉等食物含盐量高，注意减少食用。还有些饮料中含钠，注意看成分表。
血压高的人要避免血压波动，便秘时用力大便可使腹压增高，严重时血压增高，而辛辣食物和精米精面都可能导致便秘，需要避免。
糖尿病人需要知道一个概念：生糖指数（GI）。食物GI越高，升高血糖的能力就越高。一般情况下，GIlt55， 称为低GI食物，55ltGIlt70，称为中GI食物，GIgt70， 称为高GI食物。糖人挑选食物尽量选择低GI的。
高GI食物：
1. 糖类：麦芽糖、白糖
2. 主食：面条（小麦粉，湿）、富强粉馒头、烙饼、油条、大米饭，米饼，糯米饭，玉米片，低直链淀粉粘米饭
3. 水果：西瓜，荔枝，龙眼，榴莲等
低GI食物
1. 糖类：低聚异麦芽糖醇，木糖醇，果糖，乳糖
2. 主食：大麦或小麦或黑麦（整粒煮），粗麦粉，全麦粉细面条，实心细面条，意式细面条，管状粗通心面，薏米，麦片，黑米饭/粥，玉米，高直链淀粉粘米饭
4. 水果：樱桃、李子、桃子、柚子、草莓、莲雾、枇杷、火龙果、梨子、苹果等
5. 豆类和豆制品，各种蔬菜（除外南瓜、胡萝卜），各种牛奶和乳制品
下图是一些方便食品的GI
参考文献
中国居民膳食指南 2016版
中国2型糖尿病防治指南（2017年版）
中国1型糖尿病防治指南（2012年版）
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