水果米糊辅食做法
宝宝刚开始吃辅食,可以吃些什么水果呢?
宝宝刚开始吃辅食,可以吃些什么水果呢?
基本上宝宝添加高铁米粉2-3天后,就要加入更多辅食种类,如水果、蔬菜、肉类等将辅食营养丰富起来,那么对于水果,怎样添加合适呢?
种类上来说 从过敏性最低,应季性的水果添加,最常见的是苹果、梨,做法从打成泥状(6个月)—切块蒸煮成软烂(7-9个月)—切条煮稍软或根据宝宝出牙和咀嚼能力生吃(9-12个月)
添加了这两种最普遍的水果后,就可尝试其他质地较软的应季水果,如牛油果、香蕉、李子、水蜜桃、火龙果、甜瓜、葡萄、樱桃、小番茄等。
吃法上来说 宝宝辅食添加要根据宝宝生长需要来调节,六个月左右是尝试阶段,质地一定要软烂,糊状最理想,水果都可以打成泥糊状;
再大一点,当宝宝出牙时期或长了几颗牙后,就可以慢慢过渡到块状(有些家长认为宝宝才只有2-3颗牙,要咀嚼块状食物还是不放心,其实此时宝宝未出牙的牙床也是很坚硬具有咀嚼能力的,不信可以用手指伸宝宝嘴里试试,咬住还是有一定痛感的),此时的宝宝完全有能力驾驭较小块状食物,只是家长要时刻关注宝宝吃的情况,避免呛到;
有核的一定要先去核,像樱桃、葡萄可以去核去籽去皮切成四份;
生水果含有较高的纤维素,而煮过的水果易让纤维素受到破坏,而宝宝六个月后消化酶基本已经足够消化生水果,因此除非天气太冷,否则尽量食用生水果。
消化情况来说要想知道宝宝是否对一种水果过敏,至少需要2-3天甚至一星期的时间进行确认,如果宝宝在添加新水果后腹泻2-3次但之后不再有持续性腹泻,则是正常现象;
反之,如果持续性腹泻、呕吐、起疹子等,则要考虑是否过敏,除了过敏原因外还要考虑水果是否新鲜、是否受到病菌感染,如用切生肉的厨具切水果,清洗不彻底,制作过程不卫生等。
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PS:图片来源网络,感谢原作者,侵权
宝宝水果辅食食谱都有些什么水果呢?
宝宝最初尝试水果吃啥好?
给宝宝最初添加辅食时,要慎重选择蔬菜和水果的种类,包括质地和口感,以及不容易导致过敏的食材。
比如,香蕉是最适合给宝宝最初添加的水果。香蕉可以搅拌成泥吃,用研磨碗或勺子也很容易压碎,用勺子直接从香蕉上刮下来也可以。但是需要注意的是,一定要给宝宝吃熟透的香蕉,半生的香蕉不但不能通便,吃了反而可能导致便秘。香蕉不要存放在冰箱里,否则容易变黑。香蕉在存放时也很容易因为挤压变黑,这时就很容易滋生细菌,所以变黑的香蕉一定别再给宝宝吃。另外,香蕉质地粘腻,喂宝宝时一定别着急,要一点一点喂,确认他已经完全咽下再继续喂,否则很容易噎到宝宝。
苹果也是最初添加辅食的最佳选择,苹果可以搅打成泥给宝宝吃,花牛、黄香蕉等苹果也很容易用勺子刮着吃。你也可以把苹果切成小块,放在咬咬袋里给宝宝吃,既能练习用手拿,又能磨牙床。苹果生吃、熟吃都有好处。如果宝宝不爱拉臭臭,可以多生吃,如果宝宝大便太稀,就蒸熟打成泥吃。因为未加热的生果胶可软化大便,而煮过的果胶具有收敛止泻的功效。
另外,牛油果不容易导致过敏,营养丰富,是宝宝初加辅食的推荐食材。牛油果中维生素、叶酸含量非常丰富,而且它所富含的脂肪全是有益的单元不饱和脂肪,能減少低密度脂蛋白胆固醇。制作辅食时,将牛油果去皮去核,搅拌成泥。搅拌时可以加入温水、母乳或配方奶。等宝宝稍大一点,也可以用勺子刮着吃。牛油果也很适合与其他食物一起搭配吃,比如和香蕉泥混合。
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