如懿传牛乳糕配方
古代什么时候有的牛奶?
有的,而且聪明的古代人早就开始开始食用并用来制作各种点心了。大约在2000年前,牛奶就被载入《礼记》和《周礼》等古书中,在《齐民要术》中也有关于饲养奶牛的记载,明代医药学家李时珍也提到牛奶是上好的滋补品。在古代,牛奶异常珍贵,不是普通老百姓能随便吃到的,只有一些王公贵族、文人雅士等有地位的人才能享用,青樱为乾小四做的藕粉桂糖糕以及如懿给乾小四送的白玉霜方糕;《如懿传》中的牛乳糕.