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有什么方便简单的主食推荐？
有什么方便简单的主食推荐？
大家好！我是爱美食的小丫，很高兴在这里与您相遇！题主提出简单方便的主食有什么呢？在我们北方，以面食为主，方便简单的主食非面条莫属了。西红柿鸡蛋面，虽然简单却营养十足，暖心又暖胃！今天就为大家分享一下！
西红柿鸡蛋面
食材：细挂面80克、西红柿1个、鸡蛋1个、葱白一小段、油菜叶子3片、盐适量、生抽一小勺、清水、食用油适量
做法如下：
步骤一、西红柿洗净后在表面划十字刀，然后放到开水中烫煮三十秒左右，捞出冲凉水；
步骤二、将西红柿的外皮剥掉切成块状，葱白切成小葱花，小白菜洗净切成小段备用；
步骤三、锅中倒适量食用油烧热，放入葱花小火炒香，接着放入西红柿翻炒变软；
步骤四、随即放入生抽，小火将西红柿煸炒出汤汁，倒入约500毫升清水，盖上锅盖改大火煮至沸腾；
步骤五、放入挂面用筷子轻轻搅拌，大约煮3-5分钟，中途用筷子搅拌几次；
步骤六、然后将小白菜放入锅中，煮一分钟至白菜变软，将鸡蛋搅打均匀后画圈淋入锅中，再次煮至沸腾。
9.最后根据个人口味加盐调味，搅拌均匀关火即可。
一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就好了，吃起来味道不错哦！
我是小丫，希望我的回答对您有帮助！
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